Manisa’nın tarımsal üretimde öncü ilçelerinden Sarıgöl’de, dünyaca ünlü Sultani üzüm hasadının tamamlanmasının ardından bağlarda yeni bir telaş başladı. Yaz boyunca üzüm salkımlarını doğanın olumsuz etkilerinden koruyan devasa beyaz örtüler, şimdi çiftçilerin titiz çalışmalarıyla toplanıyor. Bölgedeki yaklaşık 113 bin dekarlık bağ arazisinin büyük bir kısmını kaplayan bu örtülerin kaldırılması, gelecek sezonun ilk hazırlığı olarak görülüyor.
Sarıgöl Ovası’nda Hasat Sonrası Yoğun Mesai
Yaz aylarının başında, Temmuz ayında serilen ve bağların yaklaşık yüzde 90’ını kaplayan koruyucu kaneviçeler, hasat döneminin sona ermesiyle birlikte sökülmeye başlandı. gazetelink.com.tr olarak bölgedeki kaynaklardan edindiğimiz bilgilere göre, üreticiler bu günlerde sabahın erken saatlerinden itibaren bağlarının yolunu tutarak hummalı bir çalışma yürütüyor. Traktörlerin arkasına takılan özel aparatlar yardımıyla rulo haline getirilen örtüler, bağ sıraları arasından dikkatlice toplanıyor. Bu süreç, hem meşakkatli hem de bölge ekonomisinin sürdürülebilirliği için kritik bir öneme sahip.
Örtüler Üzümün Koruyucu Kalkanı
Peki, bu örtüler neden bu kadar önemli? Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, konunun önemine dikkat çekerek bu uygulamanın bir lüks değil, zorunluluk olduğunu vurguluyor. Ülgen, “Bağlarımızı dolu gibi ani ve yıkıcı yağışlardan, salkımları yakabilen aşırı güneş ışınlarından, rüzgarın neden olduğu mekanik zararlardan ve gece gündüz sıcaklık farkından kaynaklanan çiy ve kırağı gibi olaylardan korumak için örtü altına alıyoruz,” şeklinde konuştu. Bu koruyucu kalkan sayesinde ürün kalitesi en üst seviyede tutulurken, rekolte kayıplarının da önüne geçiliyor. Haziran sonunda başlayan bu koruma süreci, hasatla birlikte sona eriyor ve döngü yeniden başlıyor.
Çiftçiler Kendi İmkanlarıyla Geleceğe Yatırım Yapıyor
Örtü toplama işlemlerinde iş yoğunluğunun zirveye çıktığını belirten Sarıgöllü üreticiler, bu zorlu süreci genellikle kendi imkanları ve aile bireylerinin yardımıyla aşıyor. Bölgenin deneyimli çiftçilerinden Ramazan Karahan, “Hasat biter bitmez hemen örtüleri toplamaya başladık. Bu işi tüm aile birlikte yapıyoruz. Traktöre bağladığımız bir mekanizma sayesinde işimiz biraz daha kolaylaşıyor. Topladığımız bu örtüleri temizleyip depoya kaldırıyoruz. Gelecek yıl tekrar kullanmak üzere özenle saklıyoruz,” diyerek sürecin nasıl işlediğini anlattı.
Sürdürülebilir Tarım İçin Önemli Bir Adım
Toplanan örtülerin depolarda muhafaza edilmesi, aynı zamanda sürdürülebilir tarım uygulamaları açısından da büyük bir anlam taşıyor. Her yıl yeni örtü maliyetinden kurtulan üreticiler, bu sayede üretim giderlerini de kontrol altında tutabiliyor. gazetelink.com.tr haber merkezinin değerlendirmelerine göre, bu döngüsel uygulama, Sarıgöl bağcılığının ekonomik direncini artırıyor. Hasadın bitişiyle başlayan bu yoğun mesai, aslında bir sonraki verimli sezonun ilk ve en önemli adımlarından birini oluşturuyor. Çiftçiler, emeklerini ve ürünlerini koruyan bu değerli malzemeyi, bir sonraki bahara kadar güvenle saklamak için büyük bir özen gösteriyor.
